Заправо, у скоро свим ткивима, укључујући и мозак, фолати су потребни за реакције преноса једног угљеника, који су неопходни за синтезу ДНК и РНК нуклеотида, метаболизам аминокиселина и појаву реакција метилације.
Студије показују да је преваленца недостатка фолата висока међу појединцима у годинама≥65 година углавном због смањеног уноса храном и цревне малапсорпције. Студије засноване на популацији су показале да је низак статус фолата повезан са благим когнитивно оштећење, деменција (нарочито Алцхајмер’болести) и депресије код здравих и неуропсихијатријских болесних старијих особа. Предложени механизми који леже у основи те повезаности укључују хиперхомоцистеинемију, ниже реакције метилације и нивое тетрахидробиоптерина, и прекомерну погрешну инкорпорацију урацила у ДНК.
Више детаља кликнитехттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/25939915/