Фолна киселина, која се широко користи у исхрани
ојачање и као састојак дијететских суплемената, прекурсор је Л-5-МТХФ.
Л-5-МТХФ-Цаје намењен за употребу у сувом кристалном или микрокапсулираном облику као алтернатива фолној киселини у храни, укључујући дијететске суплементе.

Л-5-МТХФ-Ца је бели до светло жућкасти кристални прах, готово без мириса, растворљив у води. Добија се редукцијом синтетичке фолне киселине са натријум борохидридом, кондензацијом добијене тетрахидрофолне киселине са формалдехидом, даљом редукцијом 5,10-МТХФ са НаБХ4
до Л-5-МТХФ, и на крају кристализација као калцијумова со.
Кристални Л-5-МТХФ-Ца је стабилан при складиштењу након микронизације и када се меша увитаминске и минералне таблете. Чини се да је прикладнија од фолне киселине за обогаћивање хране витаминима.
Тестови са Л-5-МТХФ-Ца су показали да Л-5-МТХФ има сличну или нешто већу биорасположивост и биоефикасност од фолне киселине.