Јесте ли чули за кристални наспрам аморфних типова? Већина нас не зна разлику између њих, али у свету биохемије, то чини заиста ВЕЛИКУ разлику за стабилност.
Молекули кристалне соли се сматрају изузетно стабилнимПознато је да су аморфни молекули соли много мање стабилни због веће изложености кисеонику. Погледајте слику испод која приказује разлике у структури. То олакшава увид у зашто би кристални молекул био стабилнији од аморфног (у рупама је кисеоник - а самим тим и више оксидације и дестабилизације).
Са јединственом Ц кристалном структуром,Магнафолатможе добро да изолује кисеоник, тако да може бити стабилан 3 године на собној температури. У ствари, велика стабилност за Магнафолаттакођезначи много чистије јер није лакше разградити и унети штетне нечистоће.