Фолат, растворљив у води растворљив, игра незамјењиву улогу у разним Фазе нашег живота. Из одељења за брзу ћелију током ембрионалног развоја У нормално обнову ћелије и синтезе ДНК у одраслој доби, укључен је Фолат У свим тим процесима.

Међутим, недостатак фолата је проблем који се не може занемарити. То не може само доводе до оштећења рођења у новорођенчади, као што су недостаци неуронске цеви и урођене срчане болести, али је такође уско повезана са разним болестима у Одрасли, укључујући кардиоваскуларне болести, туморе и дијабетес.

Суочени са широким низом фолата производа на тржишту, како да Изаберите? Овај чланак ће пружити детаљну анализу развоја и Тачке селекције фолата.

И. Класификација фолата

Породица Фолате има много чланова, који могу се сврстати у следеће категорије на основу њихових извора и Нивои активности:

—   Природна (храна) Фолат: Углавном се налази у храни као што је Јетра, зелено лиснато поврће и махунарке. Међутим, природни фолат је високо реактивно и лако деградира током прераде и складиштења хране, чинећи га тешко је извући и сачувати у великим количинама. Према томе, то није Примарни извор додавања фолата.

—   Синтетички фолант: Ово је заједнички облик додатака фолата које видимо хемијски познате као фолна киселина. То је вештачки синтетизовани облик фолата са Предности хемијске стабилности, ниске цене и једноставне индустријске производње. Међутим, сама синтетичка фолата нема биолошку активност и треба да буде претворен у 5-метилтетрахидрофолат кроз низ ензимских реакција у људском телу да се апсорбује и користи.

—   Активни фолат: Ово је главни облик фолата у људском телу, који може бити директно се апсорбује и користи без потребе за ензимским метаболизмом. Тхе Главни облик активног фолата у људском телу је 6С-5-метилтетрахидрофолат, рачуноводство више од 98%.

—   Натурализација Фолат: На основу активног фолата, Процес производње је додатно оптимизован да би се уклонила потенцијална сигурност опасности као што су тешки метали и генотоксичне сировине, постизање а практично нетоксични ниво. Погодније је за групе са високом сигурношћу Захтеви, као што су труднице и новорођенчади. Не само да задржава то Предности активног фолата, али то такође даље повећава сигурност производа и чистоћа, чинећи га идеалним избором за додатак Фолате.

ИИ. Метаболички процес фолата у телу

Синтетички фолит треба да се подвргне серији ензимских реакција у телу које треба претворити у његов активни облик, 6С-5-метилтетрахидрофолат. Овај процес укључује апсорпцију синтетичког Фолате у цреву, праћено смањењем дихидрофолате-а дихидрофолат редуктазе и даље смањење тетрахидрофолације. Тетрахидрофолат се затим претвара у 5,10-метиленетрахидрофолат и Коначно, под акцијом 5,10-метиленетрахидрофолат редуктазе (5,10-МТХФР), претворен је у 6С-5-метилтетрахидрофолат, који може бити директно апсорбује људско тело.

Међутим, метаболизам фолата није увек увек Глатко. Генетски полиморфизми у фолатним метаболичким ензимима, као што је МТХФР 677ТТ генотип, који је превладавао у 78,4% становништва у Кини, може доводе до фолата метаболичких поремећаја.

Ови метаболички поремећаји значајно смањују Ефикасност суплементације синтетичког фолата, истичући важност проналажења ефикаснијих и сигурнијих облика додатке фолата.

ИИИ. Опасности од метаболичких поремећаја фолата

Недостатак фолата изазван ненормалним фолатом Генотипови метаболичких ензима могу довести до низа здравствених проблема. За време Ембрионални развој, недостатак фолата може повећати ризик од оштећења рођења као што су недостаци неуронских цеви и урођене срчане болести. Код одраслих, фолат метаболички поремећаји уско су повезани са појавом кардиоваскуларних болести, тумори, дијабетес и болести нервних система. Ове болести не само утичу на квалитет живота појединца, али такође постављајте тежак терет на Социјални медицински ресурси.

Штавише, када дневни унос Синтетички фолант прелази 200μг, то може довести до присуства неизбежних фолна киселина у циркулацији. Акумулација беснезолизоване фолне киселине у Тело може смањити имуни одговор ћелија природних убица, повећавајући то Ризик од болести као што су тумори, леукемија, колоректални рак и простате Рак.

Такође су пронађене студије да неигрелазовану фолну киселину може проузроковати ненормални развој ембриона, Повећање ризика од урођених срчаних болести у потомству, даље Истицање опасности од метаболичких поремећаја фолата.

ИВ. Поређење између 6С-5-метилтетрахидрофолација и синтетичка фолата (фолна киселина)

6С-5-метилтетрахидрофолат, као активан Облик додатка фолата, не утиче генетски полиморфизми у фолату метаболички ензими и може се директно апсорбовати и користити тело без Потреба за сложеним процесима метаболичких конверзија. Ово чини 6С-5-метилтетрахидрофолација ефикаснији и биорашнији у фолату Допуна, погодна за различите популације, посебно оне са фолатом метаболички поремећаји.

В. Сигурнији извор фолата за мајке и Дојенчад: Натурализација Фолат

За труднице и новорођенчад, сигурност је Примарно разматрање у додатку фолата.

Фолализација (Магнафолате)^®), На основу 6-5-метилтетрахидрофолата, има додатну побољшану сигурност. Кроз Иновативни третман процеса, Магнафолате^®избегава потенцијалну сигурност опасности као што су формалдехид, тешки метали и п-толуенсулфонска киселина и строго контролише границе нечистоћа као што су ЈК12А и 5-метилтетрахидроптероинска киселина, постизање практично нетоксичног нивоа. То Може се сматрати "анђелом чувара" од света фолата.

Маглина^® може да обезбеди сигуран и ефикасан извор фолата Допуњавање мајки и новорођенчади, помажући бебама да здраво одрасту и постављање чврсте темеље за своју будућност.

Закључак

Укратко, фолат и њен активни облик, 5-метилтетрахидрофолација, играти пресудну улогу у одржавању здравља људи. А дубоко разумевање класификације фолата, његових метаболичких путева и Потенцијални ризици метаболичких поремећаја је од суштинског значаја за избор одговарајући додатак фолата. Ово не само да помаже само да се спречи разне болести, али Такође ефикасно заштите здравље мајки и новорођенчади. Међу њима,Маглина^®, као сигурнији и више Ефикасан избор додавања фолата, показује широке перспективе примене и вреди даље промоцију и примену.

Референце

Лиан Зенглин, Лиу Канг, Гу Јинхуа, Цхенг Ионгзхи и др. Биолошке карактеристике и примене фолата и 5-метилтетрахидрофолат.Кинески адитиви за храну, 2022, број 2.